Punto Azul es la cevichería favorita de muchos limeños, el point ideal a la hora de buscar uno de los mejores ceviches de Lima, al menos eso es lo que nos datearon y por eso teníamos que comprobarlo.
Fue así como nos animamos a pedir un apetecible Ceviche Punto Azul de pescado (también puedes pedirlo mixto), al fiel estilo del restaurante, que es muy parecido al clásico solo que este viene bañado en una sabrosa salsa de rocoto- que no pica como nosotros pensamos en un principio- y junto a sus fieles acompañantes: choclito sancochado, camotes glaseados y chifles dándole un toque norteño a este plato.
¡Eso no es todo! También probamos su famoso Tiradito Tricolor, nosotras elegimos salsa de rocoto, olivo y ají amarillo. Las tiras del pescado estuvieron frescas y de una textura deliciosa que junto a las salsas nos dieron la oportunidad de experimentar esa explosión de sabores tan característica de la gastronomía peruana.
Para cerrar con broche de oro, pedimos una Sinfonía de Fresa como postre, que sin duda es uno de los mejores postres que hemos probado en una cevichería, algo insólito pero único a la vez. Les recomendamos que la pidan para endulzar el día después de un exquisito banquete marino. No está de más mencionar que cumplieron correctamente con todos los protocolos de bioseguridad a la hora de entregar nuestro pedido y una excelente atención al detalle en cuanto al empaquetado. Cuentan con delivery a ciertos distritos y también puedes recogerlo en sus locales. Nosotras hicimos nuestro pedido vía telefónica y la atención fue puntual y rápida.
