Siempre estoy en la búsqueda de nuevas y fascinantes alternativas para comer. Fue así que durante el año descubrí lugares de todo tipo, pero hubo uno que sin duda se quedó entre mis favoritos: Kuk.
Ubicado en Calle San Martín 482, Miraflores. Kuk se caracteriza por ser el primer lugar en Lima donde puedes disfrutar diferentes platos sobre un bowl hecho de pan artesanal.
Mi experiencia en este lugar inició de la mejor forma, con un Kuk de Lasagna. A primera vista quedé sorprendido con la presentación, ya que nunca imaginarías una lasagna dentro de un cuenco hecho de pan.
Debo confesar que ante la combinación del queso, la salsa de carne y el pan crujiente y calientito… ¡caí rendido! Si eres un amante de las pastas, no puedes dejar de probar esta singular y deliciosa opción.
Como segunda elección, elegí un Kuk relleno de ají de gallina. Aquí les seré extremadamente sincero, el ají de gallina no es de mis platos favoritos, pero el relleno de queso y el pan crujiente, fueron factores clave para que amara el producto final. En dos palabras: súper recomendado.
Cuando creí que este lugar no podía sorprenderme una vez más, me equivoqué. En Kuk tienen opciones de postres en bowls hechos de pastel de chocolate con con fondue de chocolate. Además, puedes complementarlo con toppings “divertidos” como: galletas oreo, chips ahoy, marshmallows y frambuesas. En este caso probé la masa clásica con toppings de oreo. ¡Un postre completamente diferente, pero también recontra recomendado!
La visita a Kuk estuvo llena de sorpresas. Si me preguntan, ¿a qué saben? A felicidad.
